右臉小姐A日常

經過一整天工作的摧殘，下班後的小酌相信是不少人，釋放心中壓力野獸的方式，讓自己陷入微醺的歡愉，

這次就要來介紹「Baby北啤精釀」，這是一個繽紛可愛的新品牌，就連酒的名字也是Q到讓人醉了，

以一個可愛的姿態進軍台灣啤酒市場，相信它帶給消費者的，不只是視覺上的滿足，還有味覺上的享受。

擁有98年歷史的建國啤酒廠，也被稱為「台北啤酒工場」，這次推出全新啤酒品牌「Baby北啤精釀啤酒」，

經過百年的淬鍊，混搭現代年輕的口味，藉此碰撞出更不一樣的滋味，也成為啤酒界的新星角色。

這次「台北啤酒工場」推出6款不同風味的酒類，分別是愛爾蘭紅艾爾(IrishRed Ale)「通靈少女」、

印度淡艾爾(Indian Pale Ale)「重裝騎士」、德式小麥啤酒(GermanWheatBeer)「白色森林」、

燕麥思陶特(Oatmeal Stout)「東倒西歪」、花草啤酒(HerbBeer)「桂花雨」、金黃艾爾(Blonde Ale)「北啤」。

「台北啤酒工場」推出的北啤精釀啤酒系列，在包裝上一點也不馬虎，就連背面也印有圖示，

而且整體製作成手提包式包裝，內附兩瓶啤酒與一個圓形高腳杯，上面也印有Baby的可愛圖案。

酒瓶外印有品牌小精靈「嘎姆」，由字母B演變而成的酵母，

而它的名字取「北啤」的諧音為「Baby」，這次試喝「東倒西歪」(右)與「桂花雨」(左)。

粉色瓶身桂花雨的啤酒類型屬「花草啤酒(HerbBeer)」，採台灣苗栗產桂花冷泡，並搭配清爽艾爾為酒體，

整個酒的色澤相當透徹，呈現透明米黃色，聞起來略帶有一股淡淡桂花香。喝起來不帶苦味也不澀，

很適合不太會飲酒的女性朋友，酒精濃度為4.5度，建議可搭配日本料理、生菜沙拉等口味較淡的涼拌料理，

也可做餐前酒或搭配點心食用。

再來就是試喝酒精濃度六款中最高的「東倒西歪」。

東倒西歪的啤酒類型為「燕麥思陶特(Oatmeal Stout)」，主要以「黑麥芽」為酒體，並佐燕麥的獨特風味，

還添加具有咖啡香的咖啡麥芽，酒色外觀偏深棕色，有點像是可樂的色澤，喝起來偏苦且微帶咖啡的酸味，

酒精濃度為6.5度，建議可搭配煙燻料理、烤豬肋排等肉類美食，而甜點則可佐黑森林蛋糕、巧克力布朗等，

最特別的是，這款酒也可在冬天時做常溫飲用，是個夏季冬季皆可飲用的酒類。

整體來說，「台北啤酒工場」推出的新口味相當特殊，有別於市場上販售的口感，很適合大膽的朋友嘗試，

感受不一樣的微醺感，也很適合姊妹們開酒來High的餐桌好夥伴哦！推薦桂花雨給懷有粉色泡泡的少女小飲。